葡萄种植优质高产施肥技术方案

欧陆娱乐生物化工有限公司技服部  张卫杰

一
、葡萄生理特点、生长习性、营养特征

。

藤本植物
，原产亚洲西部，世界各地均有栽培
，一般为小枝圆柱形
，有纵棱纹，无毛或带稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散
，基部分枝发达
，果实球形或椭圆形，花期4-5月份，果期8-9月份

。

1、葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃
，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如昼夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快
，则易造成枝条徒长，表现为徒长不结实
，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质
，尽量减少氮肥。

2、葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多
，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根影响品质。雨多年份易造成日照不足
，光合作用受限制，过多吸收水分易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草或其它秸秆
，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。

3、葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照
，但光照太强时特别是葡萄进入硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受粉率低；花芽分化期花芽分化不良
，单性果多
；生长期植株徒长，节间长，不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良
；成熟期着色不好
，糖度下降。

4
、葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培
，但以壤土及细砂质壤土为最好

，砂质土虽透气性能好
，但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间，其保水保肥能力较强
，多数较为肥沃
，在葡萄生长旺盛时，较易落花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好
、产量高
。低温日照少时
，结果不太好，产量低；平时注意排水，冬季轻度修剪

、夏季可多修剪
，并喷施硼砂

，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差
，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长现象、落花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大
，但糖度及肉质往往不太好
，应多施高碳高腐植酸的欧陆娱乐5个15系列产品加以改良。

5、研究表明:每生产1000公斤果实
，葡萄树约需要从土壤中吸收3.8公斤的氮素
、2.25公斤的五氧化二磷
、4.5公斤的氧化钾。

二、施肥方案